بررسی بخاری‌های برقی و گازی یخچال و فریزر در سال ۲۰۱۵

بررسی بخاری‌های برقی و گازی یخچال و فریزر در سال ۲۰۱۵

انتخاب یخچال مناسببخاری یخ‌زداییمی‌تواند تفاوت زیادی در نحوه عملکرد یخچال شما ایجاد کند. گرم‌کن‌های برقی معمولاً عملکرد ساده و نتایج سریعی ارائه می‌دهند و همین امر آنها را به انتخابی محبوب برای خانه‌ها تبدیل می‌کند. سیستم‌های گاز گرم اغلب در مصرف انرژی صرفه‌جویی بیشتری می‌کنند و در آشپزخانه‌های تجاری شلوغ به خوبی کار می‌کنند. برخی از کاربران مدل‌های برقی را به دلیل نگهداری آسانشان دوست دارند، در حالی که برخی دیگر گاز گرم را به دلیل هزینه‌های جاری کمتر ترجیح می‌دهند. هنگام انتخابگرمکن برفک زدایی یخچالبه فضای خود و اینکه چند وقت یکبار نیاز به استفاده از آن دارید، فکر کنیدگرمکن برفک‌زدایی در فریزرواحدها. بسیاری از افراد همچنین طراحی را بررسی می‌کنندلوله‌های گرمایشی را یخ‌زدایی کنیدتا ببینیم چه چیزی بیشتر مناسب است.

نکات کلیدی

  • بخاری‌های برقی یخ‌زدااستفاده از آنها آسان، مقرون به صرفه و بهترین گزینه برای یخچال‌های خانگی با نیازهای نگهداری ساده هستند.
  • بخاری‌های یخ‌زدایی گازی گرم، انرژی بیشتری را ذخیره می‌کنند، دما را ثابت نگه می‌دارند و در یخچال‌های تجاری بزرگ به خوبی کار می‌کنند.
  • کنترل‌های هوشمند و طراحی‌های بهینه بخاری می‌توانند کارایی را بهبود بخشیده و مصرف انرژی را برای هر دو نوع بخاری کاهش دهند.
  • بخاری‌های برقی ممکن است باعث نوسانات دما و مصرف انرژی بیشتر شوند، در حالی که سیستم‌های گازسوز به نصب و نگهداری پیچیده‌تری نیاز دارند.
  • برای فضاهای کوچک، بخاری‌های برقی و برای تبریدهای شلوغ و بزرگ، سیستم‌های گازسوز را انتخاب کنید تا بین هزینه و عملکرد تعادل برقرار شود.

بررسی اجمالی انواع گرم‌کن یخ‌زدایی یخچال

بررسی اجمالی انواع گرم‌کن یخ‌زدایی یخچال

عملکرد بخاری برقی یخ‌زدایی

بخاری‌های برقی یخ‌زدااز انرژی الکتریکی برای ذوب کردن برفک‌هایی که روی کویل‌های اواپراتور فریزر جمع می‌شوند، استفاده می‌کنند. این بخاری‌ها در اشکال مختلفی مانند بخاری‌های کالرود، بخاری‌های صفحه‌ای سرامیکی و بخاری‌های توزیع‌شده وجود دارند. هر نوع روش خاص خود را برای پخش گرما دارد. به عنوان مثال، بخاری‌های کالرود گرما را هم از طریق تابش و هم از طریق همرفت منتقل می‌کنند، در حالی که بخاری‌های صفحه‌ای سرامیکی افزایش دمای فریزر را پایین‌تر نگه می‌دارند که به معنای راندمان بهتر است.

در اینجا نگاهی گذرا به عملکرد انواع مختلف بخاری برقی می‌اندازیم:

نوع بخاری توان نامی (وات) مدت زمان یخ‌زدایی (دقیقه) مصرف انرژی (وات · ساعت) افزایش دمای فریزر (K) راندمان یخ‌زدایی / نکات
بخاری کالرود ۲۰۰ ۸.۵ پوند ۱۱۸.۸~ ۵ تا ۱۲.۶ کارآمد و کم‌هزینه؛ گرما از طریق تابش و همرفت؛ راندمان پایین‌تری نسبت به سرامیک دارد
بخاری صفحه سرامیکی ناموجود ناموجود ناموجود پایین‌تر از کالرید راندمان یخ‌زدایی بالاتر؛ افزایش دمای کمتر
بخاری توزیع شده ۲۳۵ ۸.۵ (یکنواخت)، ۳.۶۷ (در حالت هماهنگ) ناموجود ناموجود یخ‌زدایی سریع‌تر هنگام تطبیق با یخبندان؛ چگالی گرما متفاوت است
رسانایی-تابشی ترکیبی ناموجود با بهینه‌سازی کاهش می‌یابد ناموجود از ۱۱ هزار به ۵ هزار کاهش یافت قدرت ضربانی، راندمان را تا 15٪ بهبود می‌بخشد
کنترل توان کاهش پله‌ای ناموجود مشابه ثابت ۲۷.۱٪ کاهش انرژی مشابه ثابت کاهش مصرف انرژی بدون یخ‌زدایی طولانی‌تر
هیبرید با قابلیت تشخیص سرما 12 ناموجود ۱۰٪ صرفه‌جویی در مصرف انرژی ناموجود از ضخامت برفک برای صرفه‌جویی در انرژی استفاده می‌کند

بخاری‌های برقی می‌توانند از یک سطح توان ثابت، مانند ۲۰۰ وات، استفاده کنند یا برای نتایج بهتر، بخاری‌های محلی و سراسری را با هم ترکیب کنند. بخاری‌های برقی توزیع‌شده با اطمینان از رسیدن گرما به تمام مناطق یخ‌زده، یخ‌زدایی را بهبود می‌بخشند. این روش می‌تواند مصرف انرژی را بیش از ۲۷٪ کاهش دهد و زمان یخ‌زدایی را تا ۱۵ دقیقه کوتاه کند. بخاری‌های برقی در یخچال‌های کوچک به خوبی کار می‌کنند و نیازی به تغییرات بزرگ در سیستم ندارند.

نکته: گرم‌کن‌های برقی ضد برفک به ثابت نگه داشتن دمای فریزر و جلوگیری از گرمای بیش از حد موضعی کمک می‌کنند. این ویژگی آنها را به انتخابی مناسب برای خانه‌ها و مشاغل کوچک تبدیل می‌کند.

عملکرد بخاری یخ‌زدایی با گاز داغ

بخاری‌های یخ‌زدای گازی داغ از گرمای گاز مبرد خود یخچال برای ذوب کردن برفک استفاده می‌کنند. این سیستم به جای استفاده از برق، گاز داغ را از طریق کویل‌های تبخیرکننده هدایت می‌کند. این روش یخچال را روشن نگه می‌دارد و نوسانات دمایی داخل را کاهش می‌دهد.

مطالعات نشان می‌دهد که یخ‌زدایی با گاز داغ می‌تواند ظرفیت گرمایش را بیش از 10٪ افزایش دهد و راندمان انرژی را حدود 4٪ بهبود بخشد. دمای داخل یخچال در مقایسه با یخ‌زدایی برقی، پایدارتر می‌ماند و نوسان کمتری دارد. سیستم‌های گاز داغ همچنین دمای هوای خروجی را ثابت نگه می‌دارند که به محافظت از مواد غذایی ذخیره شده کمک می‌کند.

معیار عملکرد نتیجه یخ‌زدایی بای پس گاز داغ مقایسه با یخ‌زدایی معمولی
افزایش ظرفیت گرمایش ۱۰.۱۷٪ بالاتر ناموجود
بهبود بهره‌وری انرژی ۴.۰۶٪ بالاتر ناموجود
محدوده نوسان دمای هوای داخل ساختمان ۱ تا ۱.۶ درجه سانتی‌گراد حدود ۸۴٪ کمتر از یخ‌زدایی معمولی
کاهش دمای هوای خروجی حدود ۷ درجه سانتیگراد کاهش یافته است دامنه نوسان ۵۶٪ کمتر از مدل‌های معمولی
حداکثر پایداری دمای خروجی پایدار در دمای 35.2 درجه سانتی‌گراد ناموجود

گاز داغبخاری‌های یخ‌زداییدر یخچال‌های بزرگ یا تجاری که تمام روز کار می‌کنند، بهترین عملکرد را دارند. آن‌ها سیستم را قابل اعتماد نگه می‌دارند و خطر افت شدید دما در طول چرخه‌های یخ‌زدایی را کاهش می‌دهند.

بخاری برقی یخچال و فریزر

مزایای گرمکن برقی یخچال فریزر

بخاری‌های برقی یخ‌زدایخچال‌های فریزر به انتخابی محبوب برای بسیاری از خانوارها و مشاغل کوچک تبدیل شده‌اند. مردم آنها را دوست دارند زیرا استفاده و نصب آنها آسان است. اکثر یخچال‌های دارای سیستم یخ‌زدایی برقی به طور خودکار کار می‌کنند، بنابراین کاربران نیازی به نگرانی در مورد روشن یا خاموش کردن آنها ندارند. این راحتی باعث صرفه‌جویی در زمان و تلاش می‌شود.

  • عملیات خودکارگرم‌کن‌های یخ‌زدایی برقی خودشان روشن و خاموش می‌شوند. این سیستم زمانی که برفک ایجاد می‌شود، آن را حس می‌کند و چرخه یخ‌زدایی را شروع می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود فریزر به طور روان کار کند و به حفظ کیفیت مواد غذایی کمک می‌کند.
  • عملکرد قابل اعتماداین بخاری‌ها به سرعت برفک را از بین می‌برند و کویل‌های اواپراتور را تمیز نگه می‌دارند. وقتی برفک جمع می‌شود، می‌تواند جریان هوا را مسدود کرده و یخچال را سخت‌تر کار کند. بخاری‌های برقی این مشکل را با ذوب کردن برفک قبل از اینکه مشکل‌ساز شود، حل می‌کنند.
  • تعمیر و نگهداری سادهبیشتر سیستم‌های یخ‌زدایی برقی به توجه زیادی نیاز ندارند. کاربران فقط باید هر از گاهی کویل‌ها را تمیز کنند تا سیستم به خوبی کار کند. تمیز کردن منظم حتی می‌تواند مصرف انرژی را کاهش دهد.
  • طراحی انعطاف‌پذیرتولیدکنندگان می‌توانند از انواع مختلف گرم‌کن‌های برقی، مانند گرم‌کن‌های بشقابی یا سرامیکی، برای مطابقت با نیازهای هر یخچال استفاده کنند. این انعطاف‌پذیری امکان عملکرد بهتر و صرفه‌جویی در مصرف انرژی را فراهم می‌کند.

مطالعات اخیر نشان می‌دهد که گرم‌کن‌های برقی یخ‌زدایی به افزایش بهره‌وری یخچال‌ها کمک می‌کنند. به عنوان مثال، داده‌های میدانی از ۱۹۵ یخچال در استرالیا نشان داد که این سیستم‌ها بین ۰.۲ تا ۰.۵ وات ساعت در روز به ازای هر لیتر مصرف می‌کنند. فواصل یخ‌زدایی از ۱۳ تا ۳۷ ساعت متغیر بود، به این معنی که سیستم خیلی زیاد کار نمی‌کند. یخ‌زدایی خودکار همچنین نیاز کاربران به تراشیدن یخ با دست را کاهش می‌دهد.

برخی از طرح‌های جدید ازاستراتژی‌های کنترل هوشمندبرای صرفه‌جویی بیشتر در مصرف انرژی. مهندسان با بهینه‌سازی زمان روشن شدن بخاری، راندمان یخ‌زدایی را تا ۶.۷٪ بهبود بخشیده‌اند. این پیشرفت‌ها به کاهش هزینه‌های برق و حفظ سلامت مواد غذایی کمک می‌کند.

معایب گرمکن برقی یخچال فریزر

اگرچه گرم‌کن‌های برقی یخ‌زدایی مزایای زیادی دارند، اما معایبی نیز دارند. یکی از نگرانی‌های اصلی، مصرف انرژی است. هر بار که گرم‌کن کار می‌کند، به کل مصرف برق یخچال اضافه می‌شود. این می‌تواند منجر به افزایش قبض برق شود، به خصوص اگر چرخه یخ‌زدایی بیش از حد تکرار شود.

  • افزایش مصرف انرژیچرخه‌های یخ‌زدایی برق بیشتری مصرف می‌کنند. برای مثال، یک یخچال Kenmore با ظرفیت ۲۶ فوت مکعب می‌تواند حدود ۴۵۳ کیلووات ساعت در سال برق مصرف کند، که بخشی از آن به دلیل گرمکن یخ‌زدایی است. کاربران ممکن است هنگام روشن شدن گرمکن متوجه افزایش ناگهانی برق شوند.
  • نوسانات دماوقتی بخاری برفک را آب می‌کند، دمای داخل فریزر می‌تواند به سرعت افزایش یابد. برخی آزمایش‌ها نشان می‌دهد که دما می‌تواند در حین یخ‌زدایی حدود ۱ درجه سانتیگراد در دقیقه افزایش یابد. این می‌تواند بر میزان سرد نگه داشتن غذا در یخچال تأثیر بگذارد.
  • چالش‌های کنترلزمان‌بندی چرخه‌های یخ‌زدایی به سیستم کنترل بستگی دارد. اگر سیستم به خوبی تنظیم نشده باشد، ممکن است بخاری بیشتر از حد نیاز کار کند. این باعث اتلاف انرژی و کاهش عمر یخچال می‌شود.
  • عملکرد در دنیای واقعی در مقابل عملکرد آزمایشگاهیتست‌های آزمایشگاهی اغلب مصرف انرژی کمتری نسبت به آنچه در خانه‌های واقعی اتفاق می‌افتد نشان می‌دهند. در واقع، تست‌های آزمایشگاهی می‌توانند انرژی یخ‌زدایی را حدود 20٪ کمتر از مقدار واقعی تخمین بزنند. این بدان معناست که کاربران ممکن است شاهد قبوض انرژی بالاتری نسبت به حد انتظار باشند.

کارشناسان توصیه می‌کنند برای دستیابی به بهترین عملکرد، کویل‌ها را تمیز کرده و تنظیمات کنترل را بررسی کنید. برخی مطالعات نشان داده‌اند که طراحی بهتر کندانسور و نگهداری منظم می‌تواند مصرف انرژی را بیش از 30٪ کاهش دهد.

بخاری‌های برقی ضد یخ زمانی بهترین عملکرد را دارند که کاربران به نگهداری آنها توجه کنند و مدل‌هایی با کنترل هوشمند را انتخاب کنند. با انجام این کار، آنها می‌توانند از مزایای آن بهره‌مند شوند و در عین حال هزینه‌ها و مصرف انرژی را کنترل کنند.

بخاری یخ‌زدایی یخچال گازی داغ

بخاری یخ‌زدایی یخچال گازی داغ

مزایای گرم‌کن یخ‌زدایی یخچال گازی

بخاری‌های یخ‌زدای گازی داغمزایای زیادی، به خصوص برای یخچال‌های بزرگ یا تجاری، به همراه دارد. بسیاری از مردم این سیستم را انتخاب می‌کنند زیرا از گرمای گاز مبرد خود یخچال استفاده می‌کند. این روش باعث صرفه‌جویی در مصرف انرژی و عملکرد روان یخچال می‌شود.

  • بهره‌وری انرژییخ‌زدایی با گاز داغ از گرمای تلف‌شده از چرخه تبرید استفاده می‌کند. این بدان معناست که سیستم برای یخ‌زدایی به برق اضافی نیاز ندارد. بسیاری از مشاغل با این روش، هزینه‌های انرژی کمتری را متحمل می‌شوند.
  • دمای پایدارروش گاز داغ دمای داخل را ثابت نگه می‌دارد. مواد غذایی سالم می‌مانند زیرا دما در طول چرخه‌های یخ‌زدایی زیاد بالا و پایین نمی‌رود.
  • چرخه‌های یخ‌زدایی سریع‌ترگاز داغ می‌تواند به سرعت برفک را آب کند. این به یخچال کمک می‌کند تا سریع‌تر به عملکرد عادی خود بازگردد. رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی این ویژگی را دوست دارند زیرا از کیفیت غذا محافظت می‌کند.
  • سایش کمتر قطعاتاین سیستم به المنت‌های گرمایشی برقی متکی نیست. این می‌تواند به معنای قطعات کمتری برای تعویض و خطر کمتر خرابی هیتر باشد.

توجه: بخاری‌های یخ‌زدایی گازی اغلب در مکان‌هایی که یخچال تمام روز روشن است، مانند سوپرمارکت‌ها یا انبارهای مواد غذایی، بهترین عملکرد را دارند. این محیط‌ها به یخ‌زدایی قابل اعتماد و کارآمد نیاز دارند.

در اینجا یک جدول سریع وجود دارد که برخی از مزایای اصلی را نشان می‌دهد:

مزیت توضیحات
صرفه‌جویی در انرژی از گرمای موجود استفاده می‌کند و مصرف برق را کاهش می‌دهد
پایداری دما غذا را در دمای امن‌تر و یکنواخت‌تری نگه می‌دارد
یخ‌زدایی سریع چرخه‌های یخ‌زدایی کوتاه‌تر، زمان از کارافتادگی کمتر
تعمیر و نگهداری کمتر قطعات الکتریکی کمتری برای خرابی

معایب گرم‌کن یخ‌زدایی یخچال گازی

بخاری‌های یخ‌زدای گازی داغ نیز چالش‌هایی دارند. هر یخچالی نمی‌تواند از این سیستم استفاده کند. ممکن است نصب یا نگهداری آن برای برخی از کاربران دشوارتر باشد.

  • طراحی سیستم پیچیدهیخ‌زدایی با گاز داغ به شیرآلات و لوله‌کشی اضافی نیاز دارد. راه‌اندازی آن در مقایسه با سیستم‌های برقی می‌تواند پیچیده به نظر برسد. تکنسین‌ها برای کار روی این یخچال‌ها به آموزش ویژه نیاز دارند.
  • هزینه اولیه بالاتر: اولین نصب اغلب هزینه بیشتری دارد. کسب و کارها باید روی کنترل‌های بهتر و قطعات اضافی سرمایه‌گذاری کنند.
  • برای واحدهای کوچک ایده‌آل نیستبیشتر یخچال‌های خانگی از یخ‌زدایی با گاز داغ استفاده نمی‌کنند. این سیستم در یخچال‌های بزرگ و تجاری بهترین عملکرد را دارد.
  • نشتی‌های احتمالی مبردلوله‌ها و شیرهای بیشتر به معنای مکان‌های بیشتری است که می‌توانند نشتی داشته باشند. بررسی‌های منظم به جلوگیری از مشکلات کمک می‌کند، اما به زمان نگهداری می‌افزاید.

نکته: اگر کسی بخواهدبخاری یخ‌زدایی یخچالبرای آشپزخانه یا خانه‌های کوچک، مدل‌های برقی معمولاً مناسب‌تر هستند. سیستم‌های گازی داغ در فضاهای بزرگ و شلوغ می‌درخشند.

مقایسه بخاری یخ‌زدایی یخچال

کارایی

هنگام انتخاب سیستم یخ‌زدایی، راندمان اهمیت زیادی دارد. بخاری‌های برقی اغلب انرژی بیشتری را هدر می‌دهند زیرا برق را مستقیماً به گرما تبدیل می‌کنند. این فرآیند به خوبی سایر روش‌ها انرژی مصرف نمی‌کند. گاز داغبخاری‌های یخ‌زداییاز گرمای سیستم خود یخچال استفاده می‌کنند، بنابراین هوشمندانه‌تر کار می‌کنند و در مصرف انرژی صرفه‌جویی بیشتری می‌کنند.

در اینجا جدولی وجود دارد که مقایسه سیستم‌های مختلف را نشان می‌دهد:

روش یخ‌زدایی راندمان یخ‌زدایی (%) مصرف برق (کیلووات) یادداشت‌ها
گرمایش الکتریکی کم (درصد دقیقی داده نشده است) ناموجود راندمان پایین‌تر نسبت به روش‌های گاز داغ
بای پس گاز داغ (DeConfig0) ۴۳.۸ ناموجود بالاترین راندمان، بدون نیاز به انرژی اضافی
بای پس گاز داغ (DeConfig1) ۳۸.۵ ۸.۴ – ۹.۲ مصرف بالای انرژی به دلیل عملکرد کمپرسور
بای پس گاز داغ (DeConfig2) ۴۲.۵ ۲.۸ – ۳.۶ کمترین انرژی مورد نیاز با کمپرسور اختصاصی
بای پس گاز داغ (DeConfig3a) ۴۲.۰ ۲.۶ – ۳.۶ مناسب برای کمپرسورهای با رنج وسیع، مصرف برق متوسط
بای پس گاز داغ (DeConfig3b) ۳۹.۷ ۶.۷ – ۶.۹ مناسب برای کمپرسورهای با برد محدود، مصرف برق بالاتر

سیستم‌های گاز داغ معمولاً به راندمان ۳۸.۵٪ تا ۴۳.۸٪ می‌رسند. بخاری‌های برقی به این اعداد نمی‌رسند. نمودار زیر نشان می‌دهد که یخ‌زدایی با گاز داغ چگونه برجسته می‌شود:

نمودار میله‌ای که درصد راندمان یخ‌زدایی با گاز داغ را بر اساس پیکربندی نشان می‌دهد

نکته: اگر کسی می‌خواهد در مصرف انرژی صرفه‌جویی کند، بخاری‌های یخ‌زدای گازی اغلب بهتر از بخاری‌های برقی عمل می‌کنند.

هزینه

هزینه می‌تواند برای خانواده‌ها و مشاغل تفاوت بزرگی ایجاد کند. خرید و نصب بخاری‌های برقی ضد برفک معمولاً هزینه کمتری دارد. اکثر یخچال‌های خانگی از این نوع استفاده می‌کنند زیرا ساده و مقرون به صرفه است. سیستم‌های گاز گرم در ابتدا هزینه بیشتری دارند. آنها به لوله‌های اضافی و کنترل‌های ویژه نیاز دارند که می‌تواند قیمت را افزایش دهد.

  • بخاری‌های برقی: هزینه اولیه کمتر، تعویض آسان.
  • سیستم‌های گاز داغ: هزینه اولیه بالاتر، اما ممکن است با مصرف انرژی کمتر در طول زمان موجب صرفه‌جویی در هزینه‌ها شود.

افرادی که فروشگاه‌ها یا رستوران‌های بزرگ را اداره می‌کنند، اغلب سیستم‌های گازسوز را انتخاب می‌کنند. آن‌ها در ابتدا هزینه بیشتری پرداخت می‌کنند اما بعداً در هزینه‌های انرژی صرفه‌جویی می‌کنند.

تعمیر و نگهداری

تعمیر و نگهداری باعث می‌شود که گرمکن یخ‌زدایی یخچال به خوبی کار کند. گرمکن‌های برقی به مراقبت کمی نیاز دارند. اکثر کاربران فقط کویل‌ها را تمیز می‌کنند و کنترل‌ها را هر از گاهی بررسی می‌کنند. اگر چیزی خراب شود، پیدا کردن و تعمیر قطعات آن آسان است.

سیستم‌های گاز داغ به توجه بیشتری نیاز دارند. آن‌ها لوله‌ها و شیرهای بیشتری دارند، بنابراین تکنسین‌ها باید نشتی‌ها را بررسی کنند و مطمئن شوند که همه چیز درست کار می‌کند. این سیستم‌ها ممکن است برای تعمیرات به یک متخصص آموزش دیده نیاز داشته باشند.

  • بخاری‌های برقی: نگهداری ساده، برای اکثر مردم آسان است.
  • سیستم‌های گاز داغ: پیچیده‌تر، مناسب برای مکان‌هایی با کارکنان آموزش‌دیده.

توجه: تمیز کردن و بررسی‌های منظم به هر دو سیستم کمک می‌کند تا دوام بیشتری داشته باشند و بهتر کار کنند.

مناسب برای محیط‌های مختلف

انتخاب بخاری یخ‌زدایی مناسب به محل استفاده از آن بستگی دارد. بخاری‌های یخ‌زدایی برقی و گازی هر کدام نقاط قوتی دارند که آنها را برای محیط‌های خاص مناسب‌تر می‌کند. بیایید بررسی کنیم که آنها در محیط‌های مختلف چگونه عمل می‌کنند.

استفاده خانگی

بخاری‌های برقی یخ‌زدایی یک انتخاب رایج برای یخچال‌های خانگی هستند. آن‌ها ساده، قابل اعتماد و مقرون به صرفه هستند. اکثر خانوارها آن‌ها را ترجیح می‌دهند زیرا به نصب یا نگهداری پیچیده‌ای نیاز ندارند. با این حال، راندمان انرژی آن‌ها در مقایسه با سیستم‌های گازسوز کمتر است. مطالعات نشان می‌دهد که یخ‌زدایی گرمایش برقی به راندمانی بین 30.3 تا 48 درصد می‌رسد که آن را از نظر زیست‌محیطی نامناسب می‌کند. با وجود این، مقرون به صرفه بودن و سهولت استفاده از آن‌ها، آن‌ها را برای کاربردهای کوچک ایده‌آل می‌کند.

تنظیمات تجاری و صنعتی

بخاری‌های یخ‌زدایی گاز داغ در محیط‌های تجاری مانند فروشگاه‌های مواد غذایی، رستوران‌ها و انبارها عالی هستند. این سیستم‌ها از گرمای تلف‌شده از چرخه تبرید استفاده می‌کنند که باعث افزایش بهره‌وری انرژی می‌شود. با راندمان یخ‌زدایی که به 50.84٪ می‌رسد، آنها در سیستم‌های بزرگتر از بخاری‌های برقی بهتر عمل می‌کنند. مشاغل از هزینه‌های انرژی کمتر و چرخه‌های یخ‌زدایی سریع‌تر بهره‌مند می‌شوند که به حفظ کیفیت غذا کمک می‌کند. با این حال، راه‌اندازی اولیه می‌تواند به دلیل نیاز به اجزای اضافی مانند شیرآلات و لوله‌کشی گران‌تر باشد.

کاربردهای فضای باز و دمای پایین

در محیط‌های بیرونی یا بسیار سرد، سیستم‌های گاز گرم اغلب برای حفظ راندمان به گرمای کمکی نیاز دارند. به عنوان مثال، ترکیب بای‌پس گاز گرم با گرمایش کمکی می‌تواند تا 80٪ راندمان را در دمای محیط 32 درجه سانتیگراد به دست آورد. این تنظیمات، یخ‌زدایی قابل اعتماد را حتی در شرایط چالش‌برانگیز تضمین می‌کند. از سوی دیگر، بخاری‌های برقی به دلیل اتلاف گرما و راندمان محدود، در چنین شرایطی با مشکل مواجه می‌شوند.

در اینجا مقایسه‌ای سریع از روش‌های یخ‌زدایی و مناسب بودن آنها ارائه شده است:

روش یخ‌زدایی تنظیم راندمان یخ‌زدایی (%) یادداشت‌ها
یخ‌زدایی با گرمایش الکتریکی یخچال‌های خانگی ۳۰.۳ – ۴۸ مقرون به صرفه و ساده، اما کم بازده و سازگار با محیط زیست.
یخ‌زدایی بای پس گاز داغ یخچال‌های تجاری تا ۵۰.۸۴ کم‌مصرف، ایده‌آل برای سیستم‌های بزرگ، اما هزینه اولیه بالاتر.
گاز داغ + گرمایش کمکی مناطق بیرونی/با دمای پایین تا ۸۰ در شرایط سخت قابل اعتماد است، اما به قدرت بیشتری نیاز دارد.

نکته: برای خانه‌ها، بخاری‌های برقی کاربردی و مقرون‌به‌صرفه هستند. برای مشاغل یا استفاده در فضای باز، سیستم‌های گازسوز راندمان بهتر و صرفه‌جویی در درازمدت را ارائه می‌دهند.

توصیه‌هایی برای گرم‌کن یخ‌زدایی یخچال

بهترین برای مصارف خانگی

بیشتر خانواده‌ها یخچالی می‌خواهند که خوب کار کند و انرژی زیادی مصرف نکند. بخاری‌های برقی یخ‌زدایی این نیاز را برآورده می‌کنند. آنهانصب آسانو استفاده از آن آسان است. بسیاری از یخچال‌های خانگی از یک بخاری ۲۰۰ واتی استفاده می‌کنند. این سطح از قدرت، مصرف انرژی را پایین نگه می‌دارد و برفک‌ها را در حدود ۳۶ دقیقه آب می‌کند. وقتی مهندسان بخاری‌های مختلف را آزمایش کردند، دریافتند که ترکیب بخاری‌های رسانا و تابشی، میزان گرم شدن یکنواخت فریزر را بهبود می‌بخشد. با استفاده از یک استراتژی کنترل قدرت کاهش پله‌ای، سیستم مصرف انرژی را ۲۷٪ کاهش داد. جدول زیر برخی از نتایج مهم این آزمایش‌ها را نشان می‌دهد:

متریک نتیجه
قدرت بخاری ۲۰۰ وات
مصرف انرژی در هر چرخه ۱۱۸.۸ وات ساعت
مدت زمان یخ‌زدایی ۳۶ دقیقه
افزایش دما ۹.۹ کیلوژول
کاهش انرژی (بهینه‌سازی شده) ۲۷.۱٪

نکته: صاحبان خانه می‌توانند با انتخاب یخچالی با کنترل‌های هوشمند که قدرت گرم‌کن را در طول چرخه یخ‌زدایی تنظیم می‌کنند، در مصرف انرژی حتی بیشتر صرفه‌جویی کنند.

بهترین برای تنظیمات تجاری

فروشگاه‌های بزرگ، رستوران‌ها و انبارها به سیستمی نیاز دارند که بتواند از پسِ استفاده‌ی زیاد برآید. بخاری‌های یخ‌زدای گازیِ گرم در این مکان‌ها بهترین عملکرد را دارند. آن‌ها از گرمای سیستم خود یخچال استفاده می‌کنند، بنابراین به برق اضافی نیاز ندارند. این روش غذا را در دمای ثابت نگه می‌دارد و یخ‌زدگی را به سرعت آب می‌کند. یخچال‌های تجاری اغلب تمام روز کار می‌کنند، بنابراین صرفه‌جویی در مصرف انرژی و ایمن نگه‌داشتن غذا بسیار مهم است. سیستم‌های گاز گرم همچنین به دلیل داشتن قطعات الکتریکی کمتر، به نگهداری کمتری نیاز دارند.

  • یخ‌زدایی با گاز داغ برای فضاهای بزرگ به خوبی کار می‌کند.
  • با حفظ دمای ثابت، مواد غذایی را ایمن نگه می‌دارد.
  • کسب و کارها می‌توانند با گذشت زمان در هزینه‌های انرژی صرفه‌جویی کنند.

بهترین برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی

افرادی که می‌خواهند بیشترین صرفه‌جویی را در مصرف انرژی داشته باشند، باید به سیستم‌های یخ‌زدایی با گاز داغ نگاهی بیندازند. این سیستم‌ها از گرمای هدر رفته استفاده می‌کنند، بنابراین هزینه زیادی به قبض برق اضافه نمی‌کنند. در برخی موارد، ترکیب گاز داغ با گرمایش اضافی می‌تواند سیستم را حتی کارآمدتر کند، به خصوص در مکان‌های سرد. برای خانه‌ها، استفاده از بخاری برقی با کنترل‌های هوشمند نیز می‌تواند به کاهش مصرف انرژی کمک کند. انتخاب سیستم مناسب به اندازه یخچال و میزان کارکرد آن بستگی دارد.

توجه: همیشه قبل از خرید بررسی کنید که آیا یخچال از ویژگی‌های کنترل پیشرفته یا یخ‌زدایی با گاز داغ پشتیبانی می‌کند یا خیر.


بخاری‌های برقی یخ‌زدااستفاده آسان و نگهداری ساده‌ای دارند که آنها را برای خانه‌ها عالی می‌کند. سیستم‌های گاز گرم، انرژی بیشتری را ذخیره می‌کنند و در فضاهای تجاری شلوغ بهترین عملکرد را دارند. مطالعات نشان می‌دهد که کنترل‌های هوشمند بخاری و طراحی‌های بهینه می‌توانند راندمان را تا ۲۹.۸٪ افزایش داده و مصرف انرژی را ۱۳٪ کاهش دهند. برای اکثر خانواده‌ها، بخاری‌های برقی انتخاب برتر هستند. مشاغل اغلب گاز گرم را برای صرفه‌جویی در درازمدت انتخاب می‌کنند.

شرکت لوازم گرمایشی برقی شنگژو جینوی، در زمینه تحقیق، تولید و فروش المنت‌های گرمایشی در جهان پیشرو است. این شرکت با محصولات با کیفیت بالا و خدمات قابل اعتماد به بیش از 2000 مشتری در سراسر جهان خدمات ارائه می‌دهد.

سوالات متداول

هر چند وقت یکبار باید گرمکن یخ‌زدایی یخچال را روشن کرد؟

بیشتر یخچال‌هایی که دارای یخ‌زدایی خودکار هستند، هر ۸ تا ۲۴ ساعت یکبار گرم‌کن را روشن می‌کنند. سیستم، یخ‌زدگی را حس کرده و چرخه را شروع می‌کند. کاربران نیازی به تنظیم برنامه ندارند.

آیا کسی می‌تواند بخاری یخ‌زدایی گازی داغ را در خانه نصب کند؟

بخاری‌های یخ‌زدایی گازی داغ در یخچال‌های تجاری بهترین عملکرد را دارند. اکثر یخچال‌های خانگی از این سیستم پشتیبانی نمی‌کنند. یک متخصص باید هرگونه نصب را انجام دهد.

آیا بخاری‌های برقی یخ‌زدا برق زیادی مصرف می‌کنند؟

بخاری‌های برقی ضد برفک در هر چرخه از برق اضافی استفاده می‌کنند. کنترل‌های هوشمند به کاهش مصرف انرژی کمک می‌کنند. اکثر خانواده‌ها فقط افزایش کمی در قبض برق خود مشاهده می‌کنند.

گرمکن یخ‌زدایی یخچال به چه تعمیر و نگهداری نیاز دارد؟

کاربران باید هر چند ماه یکبار کویل‌ها را تمیز کرده و کنترل‌ها را بررسی کنند. بخاری‌های برقی به مراقبت کمی نیاز دارند. سیستم‌های گازسوز ممکن است برای بررسی‌های منظم به یک تکنسین نیاز داشته باشند.

کدام گرمکن یخ‌زدایی برای نگهداری مواد غذایی ایمن‌تر است؟

هر دو نوع در صورت استفاده صحیح، غذا را ایمن نگه می‌دارند. سیستم‌های گاز داغ دمای ثابت‌تری را حفظ می‌کنند که به حفظ کیفیت غذا در آشپزخانه‌های شلوغ کمک می‌کند.


زمان ارسال: ۱۴ ژوئن ۲۰۲۵