الف. بررسی اجمالی
به دلیل یخ زدگی سطح اواپراتور در سردخانه مانع از هدایت و انتشار ظرفیت سرمای اواپراتور تبرید (لوله) می شود و در نهایت اثر تبرید را تحت تاثیر قرار می دهد. هنگامی که ضخامت لایه یخ (یخ) روی سطح اواپراتور به حد معینی می رسد، راندمان تبرید حتی به کمتر از 30 درصد کاهش می یابد و در نتیجه انرژی الکتریکی زیادی هدر می رود و عمر مفید سیستم تبرید کاهش می یابد. بنابراین لازم است عملیات یخ زدایی سردخانه در سیکل مناسب انجام شود.
ب- هدف از یخ زدایی
1، بهبود راندمان تبرید سیستم؛
2. اطمینان از کیفیت محصولات منجمد در انبار.
3، صرفه جویی در انرژی؛
4، عمر سرویس سیستم ذخیره سازی سرد را افزایش دهید.
ج. روش های یخ زدایی
روش های یخ زدایی در انبار: یخ زدایی با گاز داغ (یخ زدایی فلوئور داغ، یخ زدایی آمونیاک گرم)، یخ زدایی آب، یخ زدایی الکتریکی، یخ زدایی مکانیکی (مصنوعی) و غیره.
1، یخ زدایی گاز داغ
مناسب برای یخ زدایی لوله های سردخانه بزرگ، متوسط و کوچک:
میعانات گازی داغ با درجه حرارت بالا مستقیماً بدون وقفه وارد اواپراتور می شود و دمای اواپراتور افزایش می یابد که باعث می شود لایه یخ زدگی و درز تخلیه سرد حل شود یا سپس کنده شود. یخ زدایی گاز داغ مقرون به صرفه و قابل اعتماد است، برای نگهداری و مدیریت مناسب است و سرمایه گذاری و سختی ساخت آن زیاد نیست.
2، اسپری آب یخ زدایی
به طور گسترده در یخ زدایی چیلرهای بزرگ و متوسط استفاده می شود:
به طور دوره ای اواپراتور را با آب با دمای اتاق اسپری کنید تا لایه یخ زدگی ذوب شود. اگرچه اثر یخ زدایی بسیار خوب است، اما بیشتر برای کولرهای هوا مناسب است و کارکرد آن برای کویل های تبخیر دشوار است. همچنین می توان برای جلوگیری از تشکیل یخ زدگی، محلول با دمای انجماد بالاتر، مانند آب نمک غلیظ 5 تا 8 درصد، اواپراتور را اسپری کرد.
3، یخ زدایی الکتریکی
لوله حرارتی الکتریکی بیشتر برای چیلرهای متوسط و کوچک استفاده می شود:
سیم گرمایش الکتریکی عمدتاً برای یخ زدایی گرمایش الکتریکی لوله ردیفی آلومینیومی در سردخانه متوسط و کوچک استفاده می شود که استفاده از آن برای چیلر ساده و آسان است. با این حال، در مورد سردخانه لوله آلومینیومی، سختی ساخت نصب باله آلومینیومی سیم گرمایش الکتریکی کم نیست و میزان شکست در آینده نسبتاً بالا است، نگهداری و مدیریت دشوار است، اقتصاد ضعیف است و ضریب ایمنی نسبتا پایین است.
4، یخ زدایی مصنوعی مکانیکی
کاربرد یخ زدایی لوله های سردخانه کوچک:
یخ زدایی دستی لوله سردخانه مقرون به صرفه تر است، روش یخ زدایی اصلی. سردخانه بزرگ با یخ زدایی مصنوعی واقع بینانه نیست، عملکرد هد دشوار است، مصرف فیزیکی بسیار سریع است، زمان نگهداری در انبار بسیار طولانی است و برای سلامتی مضر است، یخ زدایی کامل نیست، ممکن است باعث تبخیر کننده شود. تغییر شکل، و حتی ممکن است اواپراتور را بشکند و منجر به حوادث نشت شود.
D. انتخاب روش یخ زدایی سیستم فلوئور
با توجه به اواپراتورهای مختلف سردخانه، روش یخ زدایی نسبتاً مناسبی را انتخاب کنید. تعداد کمی از میکرو سردخانه ها از درب خاموش برای یخ زدایی طبیعی با استفاده از گرمای هوا استفاده می کنند. برخی از چیلرهای کتابخانه ای با دمای بالا خاموش کردن یخچال را انتخاب می کنند، فن چیلر را جداگانه باز می کنند، از فن برای گردش هوا برای یخ زدایی استفاده می کنند و لوله حرارتی الکتریکی را برای رسیدن به هدف صرفه جویی در انرژی فعال نمی کنند.
1، روش یخ زدایی کولر:
(1) یخ زدایی لوله الکتریکی وجود دارد و می توان یخ زدایی آب را انتخاب کرد، مناطقی که آب راحت تر دارند می توانند چیلر یخ زدایی آب را انتخاب کنند، مناطق کم آب ترجیح می دهند چیلر یخ زدایی لوله برقی را انتخاب کنند.
(2) یخ زدایی لوله الکتریکی بیشتر در یخ زدایی کولرهای هوای کوچک استفاده می شود. چیلر سرمای شستشوی آب به طور کلی در سیستم تهویه مطبوع بزرگ، سیستم تبرید پیکربندی شده است.
2. روش یخ زدایی ردیف فولادی:
گزینه های یخ زدایی فلوئور داغ و یخ زدایی مصنوعی وجود دارد.
3. روش یخ زدایی لوله آلومینیومی:
گزینه های یخ زدایی فلوراید حرارتی و یخ زدایی حرارتی الکتریکی وجود دارد.
E. زمان یخ زدایی در سردخانه
اکنون اکثر یخزداییهای ذخیرهسازی سرد با توجه به پروب دمای یخزدایی یا زمان یخزدایی کنترل میشوند. فرکانس یخ زدایی، زمان و دمای توقف یخ زدایی باید با توجه به کمیت و کیفیت کالاهای انباشته شده تنظیم شود.
در پایان زمان یخ زدایی و سپس تا زمان چکه کردن، فن شروع به کار می کند. مراقب باشید زمان یخ زدایی را خیلی طولانی نکنید و سعی کنید یخ زدایی معقولی داشته باشید. (چرخه یخ زدایی عموماً بر اساس زمان منبع تغذیه یا زمان راه اندازی کمپرسور است.)
F. تجزیه و تحلیل علل سرمازدگی بیش از حد
دلایل زیادی وجود دارد که بر تشکیل یخبندان تأثیر می گذارد، مانند: ساختار اواپراتور، محیط جوی (دما، رطوبت) و سرعت جریان هوا. اثرات بر تشکیل یخبندان و عملکرد کولر هوا به شرح زیر است:
1، تفاوت دما بین هوای ورودی و فن ذخیره سازی سرد؛
2، رطوبت هوای استنشاقی؛
3، فاصله باله.
4، نرخ جریان هوای ورودی.
هنگامی که دمای ذخیره سازی بالاتر از 8 ℃ است، سیستم ذخیره سازی سرد معمولی تقریباً یخ نمی زند. هنگامی که دمای محیط -5 ~ 3 ℃ و رطوبت نسبی هوا زیاد است، خنک کننده هوا به راحتی یخ می زند. هنگامی که دمای محیط کاهش می یابد، سرعت تشکیل یخبندان کاهش می یابد زیرا میزان رطوبت موجود در هوا کاهش می یابد.
زمان ارسال: دسامبر-12-2023