لوله گرمایش سرخ کن روغنی عمیقعمدتاً از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
۱. نوع مادهلوله گرمایش سرخ کن عمیق
در حال حاضر، المنت گرمایشی سرخکن لولهای برقی موجود در بازار عمدتاً به مواد زیر تقسیم میشود:
الف. فولاد ضد زنگ
ب. مواد آلیاژی Ni-Cr
ج. ماده مولیبدن خالص
د. مواد آلیاژ مس-نیکل
۲. ویژگیهای مادیِلوله گرمایش سرخ کن
۱. فولاد ضد زنگ
المنت حرارتی لولهای سرخکن روغن از جنس استیل ضد زنگ دارای ویژگیهای پایداری در دمای بالا، مقاومت در برابر خوردگی بالا و تمیز کردن آسان است. لوله حرارتی سرخکن برقی از جنس استیل ضد زنگ برای پخت انواع مواد غذایی مناسب است، اما برای استفاده خانگی نیز ایدهآل است.
2. مواد آلیاژی Ni-Cr
لوله گرمایشی آلیاژ Ni-Cr قابلمه روغن برقی دارای ویژگیهای پایداری دمایی بالا و مقاومت در برابر خوردگی قوی است. این جنس لوله گرمایشی قابلمه روغن برقی برای برخی از مکانهای غذاخوری سطح بالا مانند هتلها، رستورانها و غیره مناسب است.
۳. ماده مولیبدن خالص
لوله گرمایش دیگ روغن مولیبدن خالص دارای ویژگیهای پایداری حرارتی بالا و خوردگی بالا است که برای محیط پخت و پز با دمای بالا مناسب است.
۴. مواد آلیاژ مس-نیکل
لوله گرمایش دیگ روغن برقی ساخته شده از آلیاژ مس نیکل دارای ویژگی های مقاومت در برابر سایش در دمای بالا و مقاومت در برابر خوردگی در دمای فوق العاده پایین و غیره است. برای تجهیزات پخت و پز در مکان های سطح بالا مانند هتل ها و مهمانخانه ها مناسب است.
به طور کلی،لوله گرمایش سرخ کن روغن از جنس استیل ضد زنگرایجترین نوع است، و همچنین رایجترین نوع مورد استفاده کاربران خانگی معمولی است.
3. نحوه استفاده و نگهداری صحیح از لوله گرمایش سرخ کن عمیق
۱. دمای پخت مناسب را به درستی انتخاب کنید تا از آسیب دیدن لوله گرمایشی در اثر دمای خیلی بالا یا خیلی پایین جلوگیری شود.
۲. لوله گرمایش را خشک و تمیز نگه دارید تا از فرسایش رطوبت و کثیفی جلوگیری شود.
۳. از گرم کردن طولانی مدت و بدون استفاده از دستگاه خودداری کنید تا لوله گرمایش بیش از حد گرم نشود.
۴. مرتباً وضعیت کارکرد عادی لوله گرمایش قابلمه روغن برقی را بررسی کنید. در صورت بروز هرگونه ناهنجاری، باید به موقع تعمیر یا تعویض شود.
خلاصه: این مقاله به معرفی نوع جنس و ویژگیهای لوله گرمایشی قابلمه روغن برقی میپردازد و همچنین روش استفاده و نگهداری صحیح از لوله گرمایشی قابلمه روغن برقی را ارائه میدهد، به امید اینکه برای خوانندگان مفید باشد.
زمان ارسال: ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۴