چگونه لوله گرمایش اجاق بخار با کیفیت بالا را انتخاب کنیم؟

امروز، بیایید در مورد صحبت کنیملوله گرمایش کوره بخارکه بیشترین ارتباط را با کوره بخار دارد. از این گذشته، عملکرد اصلی اجاق بخار بخارپز و پخت است و برای قضاوت در مورد خوب یا بد بودن یک اجاق بخار، کلید هنوز به عملکرد لوله گرمایش بستگی دارد.

اول از همه، لوله گرمایش فر چیست؟

اینلوله گرمایش فریک لوله فلزی بدون درز (لوله فولاد کربنی، لوله تیتانیوم، لوله فولادی ضد زنگ، لوله مس) به سیم گرمایش الکتریکی است، قسمت شکاف با هدایت حرارتی خوب و عایق پودر MgO پس از متراکم شدن لوله پر می شود و سپس در آن پردازش می شود. اشکال مختلف مورد نیاز کاربران

اینلوله گرمایش اجاق گازدارای ویژگی های پاسخ حرارتی سریع، دقت کنترل دمای بالا و راندمان حرارتی جامع بالا است. دمای گرمایش بالا به این معنی است که حداکثر دمای کار طراحی بخاری می تواند به 850 ℃ برسد. میانگین دمای خروجی متوسط، دقت کنترل دمای بالا.

در مورد لوله گرمایش اجاق بخار چطور؟

به طور کلی، اجاق بخار دارای سه مجموعه لوله گرمایشی است که بالا و پایین به همراه لوله گرمایش پشتی هستند و طیف کامل پخت غذا توسط فن پشتی انجام می شود.

مواد بخاری

لوله گرمایش اجاق بخار عمدتاً از آن ساخته شده استفولاد ضد زنگ و لوله کوارتز.

لوله گرمایش کوارتزیک فرآیند ویژه از لوله شیشه ای کوارتز مادی است که دارای مواد مقاومتی به عنوان گرم کننده است، زیرا شیشه کوارتز اپالسنت می تواند تقریباً تمام نور مرئی و نور نزدیک به مادون قرمز را از تابش سیم گرمایش جذب کند و می تواند آن را به تابش مادون قرمز دور تبدیل کند.

مزایا:گرمایش سریع، پایداری حرارتی خوب

معایب:شکننده بودن آسان، پردازش مجدد آسان، کنترل دقیق دما نیست،

این نوع لوله گرمایش عمدتاً برای اجاق های نسبتاً کوچک مناسب است.

در حال حاضر مواد اصلی لوله گرمایش اجاق بخار در بازار فولاد ضد زنگ است. عمدتا فولاد ضد زنگ 301s و فولاد ضد زنگ 840.

لوله گرمایش از جنس استنلس استیل برای گرم کردن سیال توسط همرفت اجباری استفاده می شود.

مزایا:مقاومت در برابر خوردگی، زنگ زدگی آسان، مقاومت در برابر حرارت خوب، ایمنی، انعطاف پذیری قوی

تفاوت بین کیفیت مواد لوله گرمایش الکتریکی فولاد ضد زنگ عمدتاً تفاوت در محتوای نیکل است. نیکل یک ماده عالی مقاوم در برابر خوردگی است و مقاومت در برابر خوردگی و خواص فرآیندی فولاد ضد زنگ را می توان پس از ترکیب کروم در فولاد ضد زنگ بهبود بخشید. میزان نیکل لوله های فولادی 310S و 840 به 20 درصد می رسد که یک ماده عالی با مقاومت اسیدی و قلیایی قوی و مقاومت در برابر دمای بالا در لوله های گرمایشی است.

در واقع فولاد ضد زنگ 301s برای بخارپز کردن کوره نسبت به فولاد ضد زنگ 840 مناسب تر است، مقاومت در برابر خوردگی قوی تر است و نیازی به نگرانی در مورد زنگ زدگی بخار و سوراخ شدن زنگ برای مدت طولانی در آب نیست که مناسب ترین لوله پخت برای پخت است. بخارپز

برخی از مشاغل از فولاد ضد زنگ 840 استفاده می کنند و سپس از بنر "درجه پزشکی" و "لوله اجاق حرفه ای" برای فریب دادن مصرف کنندگان استفاده می کنند. در واقع، 840 فولاد ضد زنگ برای اجاق های حرفه ای استفاده می شود، اما فر برابر با اجاق بخار نیست، نمی توان مخفیانه مفهوم را تغییر داد، گفت: در اینجا کوره بخار با لوله گرمایش فولاد ضد زنگ 840 به راحتی توسط بخار خورده می شود.

موقعیت بخاری

موقعیت ازلوله گرمایش فرعمدتا به لوله گرمایش پنهان و لوله گرمایش در معرض تقسیم می شود.

لوله گرمایش مخفی می تواند حفره داخلی فر را زیباتر کند و خطر خوردگی لوله گرمایش را کاهش دهد. با این حال، از آنجا که لوله گرمایش در زیر شاسی فولاد ضد زنگ پنهان شده است و شاسی فولاد ضد زنگ نمی تواند دمای خیلی بالا را تحمل کند، در نتیجه حد بالایی دمای حرارت مستقیم در پایین زمان پخت بین 150-160 درجه است. بنابراین اغلب شرایطی وجود دارد که غذا پخته نمی شود. و گرمایش باید از طریق شاسی انجام شود، ابتدا شاسی فولاد ضد زنگ باید گرم شود و غذا دوباره گرم می شود، بنابراین زمان در معرض دید قرار نمی گیرد.

لوله گرمایش در معرض این است که لوله گرمایش مستقیماً در پایین حفره داخلی قرار دارد، اگرچه کمی غیرجذاب به نظر می رسد. با این حال، نیازی به عبور از هیچ وسیله ای نیست، لوله حرارتی مستقیماً غذا را گرم می کند و راندمان پخت بالاتر است. ممکن است نگران باشید که تمیز کردن حفره داخلی اجاق بخار آسان نیست، اما لوله گرمایش را می توان تا کرد و به راحتی تمیز کرد.

بعد از این همه معرفی، دوباره به چاله نیفتید ~ هنگام خرید اجاق بخار، باید لوله حرارتی را نیز تشخیص دهید، بالاخره نقش مهمی در اثر پخت و پز بخار بخار دارد.