چگونه مشکل سرمازدگی سردخانه را حل کنیم؟ چند روش یخ زدایی را به شما آموزش می دهد، سریع استفاده کنید!

در بهره برداری ازسردخانهیخ زدگی یک مشکل رایج است که منجر به تشکیل یک لایه یخ زدگی ضخیم بر روی سطح اواپراتور می شود که باعث افزایش مقاومت حرارتی و مانع از هدایت گرما می شود و در نتیجه اثر تبرید را کاهش می دهد. بنابراین، یخ زدایی منظم بسیار مهم است.

در اینجا چند روش برای یخ زدایی آورده شده است:

1. یخ زدایی دستی

برای از بین بردن یخ زدگی لوله های اواپراتور از جارو یا ابزار مخصوصی مانند بیل های هلالی شکل استفاده کنید. این روش برای اواپراتورهای زهکشی صاف در ابعاد کوچک مناسب استسردخانه هاو کارکرد آن بدون افزایش پیچیدگی تجهیزات ساده است. با این حال، شدت کار زیاد است و حذف یخ زدگی ممکن است یکنواخت و کامل نباشد. هنگام تمیز کردن، از برخورد شدید اواپراتور برای جلوگیری از آسیب دیدن خودداری کنید. برای بهبود اثربخشی تمیز کردن، توصیه می شود زمانی که یخبندان در دمای اتاق بالاتر نیمه ذوب شده است، تمیز کنید، اما این کار بر دمای اتاق و کیفیت غذا تأثیر می گذارد، بنابراین توصیه می شود زمانی که غذای کمتری در انبار وجود دارد این کار انجام شود. .

2. مبرد حرارتی مذاب

این روش برای همه انواع مناسب استاواپراتورها. با وارد کردن گاز مبرد با دمای بالا که از کمپرسور تبرید به اواپراتور تخلیه می شود، از گرمای بخار بیش از حد گرم شده برای ذوب لایه یخ زدگی استفاده می شود. اثر یخ زدایی خوب است، زمان کوتاه است، و شدت کار کم است، اما سیستم پیچیده است و عملیات پیچیده است، و دما در انبار به شدت تغییر می کند. یخ زدایی حرارتی باید زمانی انجام شود که کالا یا کالای کمتری در انبار وجود نداشته باشد تا در جابجایی و پوشش با مشکل مواجه نشود.

3. یخ زدایی با انفجار آب

یخ زدایی واتر بلاست شامل پاشیدن آب بر روی سطح بیرونی اواپراتور با استفاده از دستگاه آبیاری است که باعث ذوب شدن لایه یخ زدگی و شسته شدن آن توسط گرمای آب می شود. برای یخ زدایی دمنده هوای سرد در سیستم های تبرید مستقیم مناسب است. یخ زدایی با واتر بلاست اثر خوب، زمان کوتاه و عملکرد ساده دارد، اما تنها می تواند لایه یخ زدگی سطح بیرونی اواپراتور را حذف کند و نمی تواند لجن روغن را در لوله از بین ببرد. علاوه بر این، مقدار زیادی آب مصرف می کند. برای دمنده های هوای سرد با لوله های زهکشی مناسب است.

4. ترکیب یخ زدایی حرارتی گاز مبرد با یخ زدایی آب

ترکیب مزایای یخ زدایی حرارتی مبرد و یخ زدایی آب می تواند به سرعت و کارآمدی یخ زدگی را از بین ببرد و روغن انباشته شده را حذف کند. برای یخ زدایی تجهیزات سردخانه های بزرگ و متوسط ​​مناسب است.

5. یخ زدایی حرارتی الکتریکی

در سیستم های تبرید فریون کوچک، یخ زدایی با گرمایش الکتریکی انجام می شود. کار با آن ساده و راحت است، به راحتی می توان به کنترل اتوماسیون دست یافت، اما برق زیادی مصرف می کند و باعث نوسانات دما در سردخانه می شود، بنابراین معمولاً فقط در سیستم های تبرید بسیار کوچک استفاده می شود.

کنترل زمان یخ زدایی نیز حیاتی است و باید با توجه به کمیت و کیفیت کالا تنظیم شود تا فرکانس یخ زدایی، زمان و دمای توقف تنظیم شود. یخ زدایی منطقی می تواند کارایی سردخانه را تضمین کند.